Portobello relleno de atún
Producto La Sirena
2-3 lata de Atún en aceite La Sirena
Preparado por
Chef Catalyn González
Ingredientes
- 2- 3 latas de ATUN EN ACEITE DE LA SIRENA
- 2 hongos portobello (sin centro)
- 1 rodaja de queso de su preferencia (capas, panela, brie, requesón)
- ½ taza de tomates cherry cortados por la mitad
- 1/3 de taza de mantequilla
- 4 ajos finamente picados
- 1/4 taza de balsámico
- 2 cucharada de miel o azúcar morena
Preparación
- Barnizar los hongos portobello con la mantequilla y el ajo.
- Rellenar con capas intercaladas de queso, tomates cherry y ATUN EN ACEITE LA SIRENA
- En una olla aparte agregar el balsámico y la miel hasta obtener perfectamente los ingredientes mezclados.
- Bañar los hongos portobello con la reducción de balsámico y llevar al horno tostador a 250º por 15 minutos.
- Listos para servir.




