Hamburguesa de atún
Producto La Sirena
2 latas de atún en agua La Sirena
Preparado por
Chef Sara Moaullen
Ingredientes
Ingredientes para torta de atún:
- 2 latas de atún en agua La Sirena
- Dos huevos
- Dos cucharadas de mayonesa
- Media taza de pan molido
- Cebolla y ajo en polvo al gusto
Ingredientes para armado:
- 4 Pan brioche
- Lechuga
- Tomate
- Cebolla
Ingredientes para salsa:
- 200 g de queso crema
- 100 g de mayonesa
- 2 cucharadas de aceite de sésamo
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de salsa de soya
Preparación
- Integrar todos los ingredientes que forman la torta de atún hasta tener una consistencia homogénea
- Armar la torta de atún del tamaño deseado sin exceder el tamaño del Pan brioche
- Cocinar en una plancha engrasada a fuego lento hasta dorar de ambos lados
- Armar en conjunto con el pan brioche, lechuga, tomate, cebolla y la salsa
