Tuna Corn Burger
Producto La Sirena
1 lata de atún con maíz la Sirena
Preparado por
Ingredientes
- 1 lata de atún con maíz la Sirena (porción un pattie)
- Panko o pan rallado.
- 1 rama de lechuga mantequilla.
- Salsa alemana tártara a tu gusto.
- 1 rama de puerro.
- Queso gouda ahumado
- Cebollita frita
- Sal, pimienta
- Aceite
- Pan de Burger brioche
Preparación
- Para el Pattie de atún: mezclar bien con el puerro y panko hasta dejar una masa bien
homogénea - Amar las esferas/Pattie de tamaño deseado.
Para armar: - Agarrar la tapa inferior del pan y colocar una cucharada de la salsa alemana o tártara.
- Agregar una hoja de lechuga mantequilla frondosa.
- Pattie de atún ligeramente dorado en sartén
- Adicionar una lonja de queso gouda ahumado
- Coronar con cebolla frita crispy
- Adicionar salsa alemana o tártara en lapa superior del pan.
